По мнению исследователей из Университета Лойолы в США, избыточное потребление промышленно произведенного холодного чая может привести к образованию камней в почках. Все дело в высокой концентрации оксалатов—веществ, приводящих к мочекаменной болезни. В качестве альтернативы этому напитку, столь популярному в жару, специалисты называют обычную воду, в которую следует добавлять ломтик лимона. В цитрусе содержатся цитраты, препятствующие образованию камней в почках.