Работа кондитера могилевского «Домочая» удостоена «золота» Всемирной кулинарной олимпиады IKA. ФОТО
Работа кондитера могилевского «Домочая» Натальи Шарай удостоена «золота» Всемирной кулинарной олимпиады IKA, которая проходит в настоящее время в Германии. Об этом сообщила заместитель генерального директора ОАО «Булочно-кондитерская компания Домочай» Ольга Тимофеенко.
В составе сборной Беларуси, которая состоит из 16 белорусских кондитеров, во Всемирной кулинарной олимпиаде принимают участие три мастерицы «Домочая»: пекарь 4 разряда Наталья Минченкова, кондитер 6 разряда Наталья Шарай и кондитер 6 разряда Елена Ахарцева. Они являются многократными победителями республиканских и международных профессиональных конкурсов.
По итогам трех дней проходящей олимпиады могилевчанки в составе победителей и призеров форума: Наталья Шарай за работу из шоколада «Чародейка Хильда» удостоена «золота», Наталья Минченкова за работу из соленого теста «Менестрель Клаус» и Елена Ахарцева за композицию «Вальс цветов» – «серебра».
Всемирная кулинарная олимпиада IKA – это своеобразные олимпийские игры в кулинарно-кондитерской сфере, проходящие раз в четыре года, принять участие в которых большая честь для страны, направляющей свою команду. В кулинарной олимпиаде-2016 приняли участие 59 национальных команд со всего мира, более 2000 мастеров-кондитеров и шеф-поваров выступили в индивидуальных соревнованиях. Команда белорусских кондитеров завоевала тогда 5 золотых, 11 серебряных и 1 бронзовую медали.
Галина Хитрикова, mogilevnews.by
Лунный календарь на 5 августа. Берегите себя от случайных контактов и неожиданностей
До 00.40 Двадцать пятый день лунного цикла Фаза Луны: Четвёртая четверть, Луна убывающая Характеристика дня: Вот и подошел день пассивности,
Леонид Заяц: Мы ожидаем валовой сбор зерновых и зернобобовых культур выше уровня прошлого года
Могилевская область ставит высокие цели на уборочную — собрать не менее 1 млн т урожая: зерновых, колосовых и зернобобовых культур.
СЭЗ «Могилев» посетил Чрезвычайный и Полномочный Посол Российской Федерации в Республике Беларусь
Во время рабочей поездки в Могилев Чрезвычайный и Полномочный Посол Российской Федерации в Республике Беларусь Евгений Лукьянов посетил инвестиционную площадку
Коронавирус в Беларуси сегодня: плюс 967 пациентов, выписаны 1037
За сутки в Республике Беларусь зарегистрированы — 967 пациентов с COVID-19, выписаны — 1 тыс. 037 пациентов. Всего, с начала
Уже в финале: Ирина Курочкина из Могилевской области сразится за золотую медаль
Белоруска Ирина Курочкина (57 кг) вышла в финал Олимпийских игр в Токио, сообщили в пресс-службе НОК Беларуси. В полуфинале Ира
Могилевская область занимает первое место по темпам выполнения плана заготовки сена
Белорусские аграрии намолотили уже 3,7 миллиона тонн зерна, а урожайность в 2021-м составила 32,4 ц/га. Такие данные представлены в оперативной
Технологию возделывания озимого рапса обсудили на областном семинаре в Могилевском районе. ФОТО
В Могилевском районе прошел областной семинар по выращиванию озимого рапса. Подробности в субботнем номере районной газеты.
Наталья Спичакова: Без любви к животным в моей профессии никак нельзя
В летнюю пору мы пристально следим за работой хлеборобов, из номера в номер рассказываем об их успехах и ходе уборочной
В Могилевском районе пропал 4-летний ребенок. Девочку нашел ночью спасатель
3 августа в 23-25 поступило сообщение о необходимости оказания помощи в поиске ребенка, потерявшегося возле агрогородка Семукачи Могилевского района, сообщили
Фермер из Могилевского района рассказывает, как построить бизнес по выращиванию голубики
В нашем районе активно функционирует крестьянское (фермерское) хозяйство «Куцанов», основателем которого является коренной житель агрогородка Сидоровичи Сергей Куцанов. Руководитель фермерского