В рамках месячника здорового питания в УЗ «Могилевская поликлиника №11» проведен конкурс «Готовим вкусно и полезно» на лучшее кулинарное блюдо, которое должно быть полезным, доступным, вкусным и красиво оформленным.
Никого не оставила равнодушным закуска «Гармония лета», представленная И.А.Барановой, старшей медсестрой стоматологического отделения. Состав блюда оказался простым. Рулетики из сырого кабачка с красной рыбой, пикантность которому добавляли лимон и яблоко, и необычный торт из кабачка, начинкой которого являлись лук, морковь и грибы.
В конкурсе приняли участие около 120 человек. Всем победителям вручены призы.
Такие интересные, познавательные и вкусные конкурсы можно проводить ежегодно.
С.Н.КАРАЕВ,
главный врач
УЗ «Поликлиника №11».