Детсады Могилева могут перейти на единое меню
Единое меню питания в учреждениях дошкольного образования может быть разработано в Могилеве. По словам начальника управления образования Могилевского горисполкома Ирины Новиковой, такой шаг позволит сформировать единый подход в вопросах организации питания. Плюсы единого меню отметил и главврач Могилевского зонального центра гигиены и эпидемиологии Константин Семенов. Он сказал, что это упростит процедуру экспертизы меню, однако рацион не должен быть чересчур консервативным — чтобы у детей была возможность выбрать то, что им по вкусу.
В целом в детсадах и школах организовано качественное и полноценное питание. В подавляющем большинстве СШ функционируют пищеблоки, в двух — налажено привозное горячее питание. Кроме того, во всех школах открыты стационарные буфеты. Нарушений технологии при приготовления блюд, а также условий и сроков хранения продуктов не выявлено.
Светлана Маркова, sb.by
