На земле отцовской. Рассказываем про личное хозяйство Елены Земляниченко
Что такое крестьянский труд, Елена Земляниченко из деревни Застенки Пашковского сельсовета знает не понаслышке. Родилась в здешних местах. В те времена сельские жители держали большое домашнее хозяйство, обеспечивали свои семьи, да еще и на продажу излишки сельхозпродукции оставались. Некоторое время Елена жила в России – в городе Тольятти. Работала на хлебозаводе. В 2002 году переехала на родину. Именно тогда вместе с мужем Андреем решили завести подсобное хозяйство.
Фото: Олег Дятлов
– Сначала у нас на подворье была только одна корова, сейчас их три, да еще две телки, – рассказывает Елена Ивановна. – Раньше свиней держали, теперь на территориях вблизи свиноферм этих животных содержать запретили. Были на подворье и овцы.
Молоко и молочные продукты хозяйка продает на рынке. Приезжают к ней покупатели и домой. Елена делает замечательные сыры, йогурты, творог.
Весь день у семьи расписан по часам. Животных нужно своевременно накормить, убрать в сараях, подоить коров. А летом еще заготовить корма для предстоящей зимовки.
– У нас есть один гектар земельного участка, где выращиваем зерновые культуры, картофель, – говорит Елена Ивановна. Верный помощник в хозяйстве – лошадь, при помощи которой обрабатывается и убирается огород.
На зиму для буренок нужно заготовить несколько тонн сена. Эту работу выполняет муж. Кроме того, помогает сын Андрей, который учится в одиннадцатом классе.
В домашнем хозяйстве насчитывается пятьдесят кур, есть на подворье цесарки. Их разведением решили заняться из-за высокой яйценоскости данного вида птицы.
– Весной покупаем в большом количестве цыплят-бройлеров и индюков, из мяса делаем вкуснейшую тушенку, – рассказывает Елена Земляниченко и добавляет, что с таким хозяйством скучать не приходится.
Охраняют всю домашнюю живность собаки алабаи.
Во время нашего приезда хозяйка раздавала буренкам корм. В ежедневном рационе сено, комбикорм, что позволяет получать молоко высокого качества.
– Нам бы земли ещё, а то для такого хозяйства гектара маловато, недавно сено пришлось покупать дополнительно, – рассказывает Елена.
Думается, местные власти найдут такую возможность, ведь семья трудолюбивая, обеспечивает продуктами питания не только себя, но и продает односельчанам и горожанам. А земля щедро платит людям, которые работают не покладая рук.
А еще Елена Земляниченко убеждена: прибыль можно получать в любом деле, стоит только вложить в него душу, огромное желание и кропотливый труд.
Олег Дятлов
Награды Союзного государства вручили деятелям искусства Беларуси и России на “Славянском базаре”
Дипломы и памятные призы Постоянного комитета Союзного государства за творческое воплощение дружбы между народами Беларуси и России вручили деятелям культуры
Устранение последствий стихии с акцентом на помощь людям. Глава МЧС рассказал о поручениях Александра Лукашенко
Министр по чрезвычайным ситуациям Вадим Синявский доложил Президенту Беларуси Александру Лукашенко о ходе работ по устранению последствий прошедшей по стране
Санэпидслужба: на этом пляже в Могилевском районе купание запрещено
Специалисты санитарно-эпидемиологической службы продолжают осуществлять мониторинг качества воды в местах отдыха. За последнюю неделю было проверено 950 проб воды, из
Итоги и награды. Оперативное совещание провели в Могилевском районном отделе по чрезвычайным ситуациям
В Могилевском районном отделе по чрезвычайным ситуациям прошло оперативное совещание, в котором принял участие заместитель начальника Могилевского областного управления МЧС
Поисковая группа «Аврора» из Вендорожской школы стала призером республиканского смотра-конкурса
Важное событие для молодежи Могилевского района: поисковая группа «Аврора» Вендорожской средней школы имени М.Е. Романькова завоевала 3 место на финале
В Могилевском районе продолжают устранять последствия урагана. Люди приходят на помощь
На территории Могилевского района продолжается ликвидация последствий урагана, который пронесся ночью 10 июля. Не покладая рук трудятся работники МУКП «Жилкомхоз».
Пострадали от урагана? Рассказываем, куда обратиться для получения страховых выплат в Могилевском районе
Ураган, пронесшийся ночью 10 июля, нанес весомый ущерб жителям Могилевского района (а также членам садоводческих товариществ). В числе наиболее пострадавших
Мечта сбывается! В Витебске состоялось торжественное открытие фестиваля “Славянский базар”
Тепло в песнях, энергия в танце, счастье в глазах зрителей – в душевной и дружеской атмосфере прошло открытие XXXIV Международного
Александр Лукашенко вручил Гран-при детского музыкального конкурса белоруске Амалии Сухан
Президент Беларуси Александр Лукашенко на открытии XXXIV Международного фестиваля искусств “Славянский базар в Витебске” 10 июля вручил главную награду XXIII Международного детского
Александр Лукашенко: “Славянский базар в Витебске” является островком душевного единения, тепла и света
Фестиваль “Славянский базар в Витебске” является островком душевного единения, тепла и света. Об этом Президент Беларуси Александр Лукашенко заявил 10
