Что такое крестьянский труд, Елена Земляниченко из деревни Застенки Пашковского сельсовета знает не понаслышке. Родилась в здешних местах. В те времена сельские жители держали большое домашнее хозяйство, обеспечивали свои семьи, да еще и на продажу излишки сельхозпродукции оставались. Некоторое время Елена жила в России – в городе Тольятти. Работала на хлебозаводе. В 2002 году переехала на родину. Именно тогда вместе с мужем Андреем решили завести подсобное хозяйство.
Фото: Олег Дятлов
– Сначала у нас на подворье была только одна корова, сейчас их три, да еще две телки, – рассказывает Елена Ивановна. – Раньше свиней держали, теперь на территориях вблизи свиноферм этих животных содержать запретили. Были на подворье и овцы.
Молоко и молочные продукты хозяйка продает на рынке. Приезжают к ней покупатели и домой. Елена делает замечательные сыры, йогурты, творог.
Весь день у семьи расписан по часам. Животных нужно своевременно накормить, убрать в сараях, подоить коров. А летом еще заготовить корма для предстоящей зимовки.
– У нас есть один гектар земельного участка, где выращиваем зерновые культуры, картофель, – говорит Елена Ивановна. Верный помощник в хозяйстве – лошадь, при помощи которой обрабатывается и убирается огород.
На зиму для буренок нужно заготовить несколько тонн сена. Эту работу выполняет муж. Кроме того, помогает сын Андрей, который учится в одиннадцатом классе.
В домашнем хозяйстве насчитывается пятьдесят кур, есть на подворье цесарки. Их разведением решили заняться из-за высокой яйценоскости данного вида птицы.
– Весной покупаем в большом количестве цыплят-бройлеров и индюков, из мяса делаем вкуснейшую тушенку, – рассказывает Елена Земляниченко и добавляет, что с таким хозяйством скучать не приходится.
Охраняют всю домашнюю живность собаки алабаи.
Во время нашего приезда хозяйка раздавала буренкам корм. В ежедневном рационе сено, комбикорм, что позволяет получать молоко высокого качества.
– Нам бы земли ещё, а то для такого хозяйства гектара маловато, недавно сено пришлось покупать дополнительно, – рассказывает Елена.
Думается, местные власти найдут такую возможность, ведь семья трудолюбивая, обеспечивает продуктами питания не только себя, но и продает односельчанам и горожанам. А земля щедро платит людям, которые работают не покладая рук.
А еще Елена Земляниченко убеждена: прибыль можно получать в любом деле, стоит только вложить в него душу, огромное желание и кропотливый труд.
Олег Дятлов
Узнали результаты труда ООО «Окстрой»
В год благоустройства, когда каждый квадратный метр обновленной территории важен, и накануне Дня строителя особенно приятно говорить о тех, кто
Они создают комфорт в агрогодках и деревнях
Новые дома в агрогородках, современные коммуникации в деревнях, отремонтированные школы – район меняется на глазах. В канун профессионального праздника –
Как городские школьники открыли высокотехнологичный мир «Зари»
Вместо привычных летних развлечений ученики СШ №39 г. Могилева отправились в необычное путешествие. Их ждал не парк и не пляж,
Ордена вручены матерям под сводами храма
Торжественная тишина, нарушаемая лишь шелестом листвы у древнего источника и сдержанным волнением собравшихся, царила у стен Свято-Троицкой церкви в агрогородке
Могилевский район стал площадкой для выездного пленума: узнали подробности
Сегодня Могилевский район стал площадкой для выездного пленума Могилевской областной организации ОО «Белорусский союз ветеранов войны в Афганистане». Участники мероприятия
В ООО «Птицефабрика «Романович»» идет уборка урожая
На просторах ООО «Птицефабрика «Романович»» идет уборка урожая. В центре внимания – поля созревшего рапса. Каждая погожая минута
Поздравления принимали строители
В преддверии Дня строителя поздравления от председателя Могилевского райисполкома Дмитрия Мудрогелова с праздником принимали работники частного производственно-строительного унитарного предприятия “СМУ
О переговорах с США, встрече Путина и Трампа, Украине и своем преемнике. Главное из интервью Лукашенко журналу Time
Президент Беларуси Александр Лукашенко дал интервью американскому журналу Time. Корреспондент издания Саймон Шустер встретился с Главой белорусского государства еще 25
Какую опасность несут сэндвич-трубы
Несмотря на ежегодно фиксируемые пожары вследствие использования в качестве дымоходов сэндвич-труб, граждане активно продолжают покупать и устанавливать эти конструкции в
Водитель ЗАО «Серволюкс Агро» принимал поздравления, узнали по какому поводу
В ЗАО «Серволюкс Агро» водителя Сергея Пуховского, перевезшего тысячу тонн зерна, и у которого сегодня день рождения, приехали поздравить председатель