Что такое крестьянский труд, Елена Земляниченко из деревни Застенки Пашковского сельсовета знает не понаслышке. Родилась в здешних местах. В те времена сельские жители держали большое домашнее хозяйство, обеспечивали свои семьи, да еще и на продажу излишки сельхозпродукции оставались. Некоторое время Елена жила в России – в городе Тольятти. Работала на хлебозаводе. В 2002 году переехала на родину. Именно тогда вместе с мужем Андреем решили завести подсобное хозяйство.
Фото: Олег Дятлов
– Сначала у нас на подворье была только одна корова, сейчас их три, да еще две телки, – рассказывает Елена Ивановна. – Раньше свиней держали, теперь на территориях вблизи свиноферм этих животных содержать запретили. Были на подворье и овцы.
Молоко и молочные продукты хозяйка продает на рынке. Приезжают к ней покупатели и домой. Елена делает замечательные сыры, йогурты, творог.
Весь день у семьи расписан по часам. Животных нужно своевременно накормить, убрать в сараях, подоить коров. А летом еще заготовить корма для предстоящей зимовки.
– У нас есть один гектар земельного участка, где выращиваем зерновые культуры, картофель, – говорит Елена Ивановна. Верный помощник в хозяйстве – лошадь, при помощи которой обрабатывается и убирается огород.
На зиму для буренок нужно заготовить несколько тонн сена. Эту работу выполняет муж. Кроме того, помогает сын Андрей, который учится в одиннадцатом классе.
В домашнем хозяйстве насчитывается пятьдесят кур, есть на подворье цесарки. Их разведением решили заняться из-за высокой яйценоскости данного вида птицы.
– Весной покупаем в большом количестве цыплят-бройлеров и индюков, из мяса делаем вкуснейшую тушенку, – рассказывает Елена Земляниченко и добавляет, что с таким хозяйством скучать не приходится.
Охраняют всю домашнюю живность собаки алабаи.
Во время нашего приезда хозяйка раздавала буренкам корм. В ежедневном рационе сено, комбикорм, что позволяет получать молоко высокого качества.
– Нам бы земли ещё, а то для такого хозяйства гектара маловато, недавно сено пришлось покупать дополнительно, – рассказывает Елена.
Думается, местные власти найдут такую возможность, ведь семья трудолюбивая, обеспечивает продуктами питания не только себя, но и продает односельчанам и горожанам. А земля щедро платит людям, которые работают не покладая рук.
А еще Елена Земляниченко убеждена: прибыль можно получать в любом деле, стоит только вложить в него душу, огромное желание и кропотливый труд.
Олег Дятлов
МИД Беларуси настоятельно рекомендует нашим гражданам воздержаться от поездок в Израиль и Иран
Министерство иностранных дел Республики Беларусь настоятельно рекомендует белорусским гражданам воздержаться от поездок в Государство Израиль и Исламскую Республику Иран в
МИД: ситуация с белорусскими туристами в ОАЭ остается под контролем
Ситуация с белорусскими туристами, находящимися в Объединенных Арабских Эмиратах, остается стабильной и под контролем. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе
Интерактивный путеводитель для поступающих в колледжи запустили в Беларуси
В Беларуси запустили интерактивный путеводитель для поступающих в колледжи. Об этом рассказал консультант управления профессионально-технического и среднего специального образования Министерства
Завышали тарифы. МАРТ проверил бани и сауны по всей стране и выявил нарушения
Министерство антимонопольного регулирования и торговли совместно с облисполкомами за апрель – июнь провело мониторинг более 90 объектов банных комплексов, бань
О сроках и особенностях приема документов в колледжи рассказали в Минобразования
Прием документов для получения среднего специального образования в этом году будет осуществляться с 18 июля по 17 августа. Об этом
“БЕЛДЖИ” проведет масштабную модернизацию
“БЕЛДЖИ” проведет масштабную модернизацию, сообщили БЕЛТА на предприятии. В СЗАО “БЕЛДЖИ” пройдет масштабная модернизация ряда производственных участков. Изменения затронут цеха
Праздник “Купалье” в Александрии. Каким он будет в этом году?
Выставка-ярмарка “Купальскае дрэва жыцця” войдет в число самых массовых и зрелищных мероприятий на празднике “Купалье” (“Александрия собирает друзей”), который состоится
Счастливыми обладателями квадратных метров стали три сотрудника Могилевского РОВД
Семьи сотрудников Сергея Дударева и Дмитрия Басова поселятся в многоквартирном доме по улице Заслонова, 30. Андрея Банькова – в многоквартирном
Агрогородок Восход принял юбилейный районный фестиваль семейного отдыха и здорового образа жизни «Гарбата па-сваякоўску»
Агрогородок Восход в пятый раз встречал районный фестиваль семейного отдыха и здорового образа жизни «Гарбата па-сваякоўску». Год от года фестиваль
Соревнования санитарных дружин прошли в Могилевском районе. И вот кто поедет на областные соревнования
На площадке в лесной чаще у деревни Любуж прошли соревнования санитарных дружин, представленных предприятиями агропромышленного комплекса Могилевского района. Во время