Наталья КУЛАК – многодетная мать из Могилевского района, которая владеет рецептом семейного счастья и …очень вкусного бисквита. Она поделилась: «Не знаю как у кого, но у нас ни одно семейное торжество не проходит без торта, при том пеку я их сама. И сегодня делюсь рецептом одного бисквита, который часто использую. Уж больно он нам нравится!»

БИСКВИТ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ

Ингредиенты:

• мука – 3 стакана,
• сахар – 2 стакана (по рецепту, но можно меньше, даже 0,5 стакана),
• сода – 2 ч. ложки,
• уксус – 2 ст. ложки,
• соль – 0,5 ч. ложки,
• какао-порошок – 0,5 стакана,
• ванилин,
• вода – 1,5 стакана,
• растительное масло без запаха – 1 стакан.

В большой миске смешать все сыпучие ингредиенты, добавить уксус, воду, растительное масло. Все хорошо перемешать, вылить в смазанную маслом разъемную форму и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до готовности (примерно 30 минут).

Вынуть из формы, остудить, выложить на блюдо.

«А дальше, – говорит Наталья, – выбирайте сами, какой крем добавить: белковый, сметанный, заварной. А можно подать и как самостоятельный пирог. Всем добра и приятного аппетита!»