Вино попало под угрозу исчезновения из-за глобального потепления. Если температура вырастет на два градуса Цельсия, то количество подходящих для виноделия регионов уменьшится на 56 %, а при потеплении на четыре градуса 85 % таких земель будут непригодны для выращивания винограда. Об этом сообщается в исследовании Колумбийского университета, размещенном в журнале PNAS.
По мнению ученых, потепление может уничтожить особенно нежные сорта винограда, а в ягодах тех, что его переживут, существенно увеличится содержание сахара. Градус изготовленных из них вин окажется очень высоким, они станут креплеными. Больше всего пострадают производители дорогих вин, градус, вкус и консистенция которых контролируются особенно тщательно.
Виноградари из Италии, Испании и Австралии уже терпели убытки из-за потепления. Также на ситуации сказываются лесные пожары, особенно от них пострадали виноделы Австралии и Калифорнии. Специалисты видят выход в культивировании более устойчивых к теплу сортов. Такой шаг может уменьшить потери пригодных для виноградарства земель с 65 до 24 % при потеплении на два градуса и с 85 до 58 % при повышении температуры на четыре градуса.
Подготовила Алина Янчур, sb.by
В Пустом Осововце открыли памятную доску в честь погибших летчиков
В деревне Пустой Осовец Маховского сельсовета прошла торжественная церемония открытия памятной доски в честь летчиков, членов экипажа советского самолета ПЕ-2,
Трансляция “Интервидения” будет вестись практически на всех континентах
Трансляция международного музыкального конкурса “Интервидение” будет вестись практически на всех континентах. Об этом на пресс-конференции в Москве заявил министр иностранных
В Беларуси с 1 октября нормы оплаты за школьное питание увеличат на 5%
В Беларуси с 1 октября денежные нормы расходов на питание будут увеличены на 5% для обучающихся общеобразовательных школ, дошкольных и
Викторина «Моя Беларусь!» в Могилевском районе объединила поколения
Накануне Дня народного единства в Могилевском районном центре социального обслуживания населения прошла викторина «Моя Беларусь!». Мероприятие собрало вместе специалистов центра,
В Польше прокомментировали последствия закрытия границы с Беларусью
Для ряда польских перевозчиков последствия закрытия пограничных переходов между Польшей и Беларусью могут быть серьезными. Об этом говорится в материале
Неделя мобильности стартовала в Беларуси
Неделя мобильности стартовала в Беларуси, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Минприроды. Замеры загрязняющих выбросов от автомобилей проведут в Беларуси в Неделю
Наталья Тарасенко проведет прямые линии и приемы граждан 22 и 23 сентября
22 сентября с 16.00 до 17.00 в Могилевском райисполкоме состоится прием граждан и юридических лиц, а также прямая телефонная линия
В Могилевском районе горели бани. Что говорят спасатели?
13 сентября в 6:06 в МЧС поступило сообщение о пожаре в бани в агрогородке Межисетки. По прибытии к месту вызова подразделений
“Что случилось на границе? Поляки чудят?” Александр Лукашенко принял с докладом председателя ГТК
Президент Беларуси Александр Лукашенко принял с докладом председателя Государственного таможенного комитета Владимира Орловского, передает корреспондент БЕЛТА. “Ну что там случилось
Белорусы третий раз подряд стали бронзовыми призерами Евролиги по пляжному футболу
Сборная Беларуси по пляжному футболу в третий раз подряд стала бронзовым призером Евролиги, сообщает корреспондент БЕЛТА. Сегодня в итальянском