Врач рассказала, из каких продуктов кальций усваивается лучше
Из какой пищи – растительной или животного происхождения – кальций усваивается лучше? Как получить достаточное количество этого микроэлемента, рассказала кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог высшей квалификационной категории ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева, пишут “Аргументы и факты”.
По словам специалиста, кальций необходим не только для прочности костей (в том числе профилактики остеопороза), но и для нормального процесса мышечных сокращений. Микроэлемент также помогает в работе сердца.
Кальцием богат кунжут (в ста граммах продукта содержится 1474 мг кальция, что составляет 147 % от суточной нормы).
Например, в стакане молока или пачке творога насчитывается 25–30% от суточной нормы потребления кальция. Это около 120 мг в 100 гр.
Однако кальций намного лучше усваивается из молочных продуктов, ведь в них также присутствует витамин D и лактоза. В кунжуте нет этих вспомогательных элементов, поэтому он усваивается слабо.
Поэтому рекомендуется регулярно употреблять молочные продукты. Их также можно заменять кисломолочными. До 300 граммов в день. Если вам нравится сыр, то в сутки хватит даже 15 граммов продукта.
Подготовила Алина Янчур, sb.by
Читайте также:

МИД Беларуси настоятельно рекомендует нашим гражданам воздержаться от поездок в Израиль и Иран
Министерство иностранных дел Республики Беларусь настоятельно рекомендует белорусским гражданам воздержаться от поездок в Государство Израиль и Исламскую Республику Иран в

МИД: ситуация с белорусскими туристами в ОАЭ остается под контролем
Ситуация с белорусскими туристами, находящимися в Объединенных Арабских Эмиратах, остается стабильной и под контролем. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе

Интерактивный путеводитель для поступающих в колледжи запустили в Беларуси
В Беларуси запустили интерактивный путеводитель для поступающих в колледжи. Об этом рассказал консультант управления профессионально-технического и среднего специального образования Министерства

Завышали тарифы. МАРТ проверил бани и сауны по всей стране и выявил нарушения
Министерство антимонопольного регулирования и торговли совместно с облисполкомами за апрель – июнь провело мониторинг более 90 объектов банных комплексов, бань

О сроках и особенностях приема документов в колледжи рассказали в Минобразования
Прием документов для получения среднего специального образования в этом году будет осуществляться с 18 июля по 17 августа. Об этом

“БЕЛДЖИ” проведет масштабную модернизацию
“БЕЛДЖИ” проведет масштабную модернизацию, сообщили БЕЛТА на предприятии. В СЗАО “БЕЛДЖИ” пройдет масштабная модернизация ряда производственных участков. Изменения затронут цеха

Праздник “Купалье” в Александрии. Каким он будет в этом году?
Выставка-ярмарка “Купальскае дрэва жыцця” войдет в число самых массовых и зрелищных мероприятий на празднике “Купалье” (“Александрия собирает друзей”), который состоится

Счастливыми обладателями квадратных метров стали три сотрудника Могилевского РОВД
Семьи сотрудников Сергея Дударева и Дмитрия Басова поселятся в многоквартирном доме по улице Заслонова, 30. Андрея Банькова – в многоквартирном

Агрогородок Восход принял юбилейный районный фестиваль семейного отдыха и здорового образа жизни «Гарбата па-сваякоўску»
Агрогородок Восход в пятый раз встречал районный фестиваль семейного отдыха и здорового образа жизни «Гарбата па-сваякоўску». Год от года фестиваль

Соревнования санитарных дружин прошли в Могилевском районе. И вот кто поедет на областные соревнования
На площадке в лесной чаще у деревни Любуж прошли соревнования санитарных дружин, представленных предприятиями агропромышленного комплекса Могилевского района. Во время