Врач рассказала, из каких продуктов кальций усваивается лучше
Из какой пищи – растительной или животного происхождения – кальций усваивается лучше? Как получить достаточное количество этого микроэлемента, рассказала кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог высшей квалификационной категории ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева, пишут “Аргументы и факты”.
По словам специалиста, кальций необходим не только для прочности костей (в том числе профилактики остеопороза), но и для нормального процесса мышечных сокращений. Микроэлемент также помогает в работе сердца.
Кальцием богат кунжут (в ста граммах продукта содержится 1474 мг кальция, что составляет 147 % от суточной нормы).
Например, в стакане молока или пачке творога насчитывается 25–30% от суточной нормы потребления кальция. Это около 120 мг в 100 гр.
Однако кальций намного лучше усваивается из молочных продуктов, ведь в них также присутствует витамин D и лактоза. В кунжуте нет этих вспомогательных элементов, поэтому он усваивается слабо.
Поэтому рекомендуется регулярно употреблять молочные продукты. Их также можно заменять кисломолочными. До 300 граммов в день. Если вам нравится сыр, то в сутки хватит даже 15 граммов продукта.
Подготовила Алина Янчур, sb.by
Читайте также:
Митинг-реквием в память о Константине Симонове прошел на Буйничском поле
На Буйничском поле у памятного камня в честь Константина Симонова состоялся митинг-реквием в память о великом поэте, писателе, журналисте, который
В Беларуси планируют изменить закон об охране труда
Проект закона “Об изменении закона Республики Беларусь “Об охране труда” рассмотрели на заседании общественно-консультативного (экспертного) совета по развитию предпринимательства при
Красный Крест вручил подарки школьникам из многодетных семей агрогородка Полыковичи
В рамках благотворительной акции «Соберем детей в школу» председатель Могилевской областной организации Белорусского Красного Креста Андрей Мартыновский и заместитель председателя
Не просто сухая строчка… Учащимся Могилевского района рассказали о результатах расследования уголовного дела о геноциде
Помощник прокурора Могилевского района по особым поручениям Алина Козылева встретилась с активистами патриотического движения района. На мероприятии присутствовали члены поискового отряда
Могилевчан предупредили: набирает популярность новая схема мошенничества
Интернет-мошенники постоянно изобретают новые схемы воздействия на потенциальную жертву. И, к сожалению, некоторые, несмотря на многочисленные предупреждения быть бдительным, в
III Белорусско-узбекский женский бизнес-форум пройдет в Витебске 2-3 сентября
III Белорусско-узбекский женский бизнес-форум пройдет 2 и 3 сентября в Витебске. Его тема – “Беларусь – Узбекистан: сотрудничество как фактор
Госинспекция планирует внести изменения в правила рыболовства
Государственная инспекция охраны животного и растительного мира при Президенте Беларуси планирует внести изменения в правила рыболовства. Об этом рассказал начальник
Ярмарка астраханских товаров начнет работает в Могилеве с 27 августа
Ярмарка астраханских товаров начала работать в Могилеве 27 августа. Об этом БЕЛТА сообщили в Могилевском облисполкоме. Лучшие фермеры российского региона
Фестиваль “Молодежь – за Союзное государство” соберет в Могилеве около тысячи участников
XVIII фестиваль “Молодежь – за Союзное государство” пройдет с 5 по 8 сентября в Могилеве, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Парламентского
Поколение народных мастериц живет в Романовичах. Посмотрели на работы и узнали о пути к творчеству
В современном мире, где массовое производство зачастую вытесняет индивидуальность, есть люди, которые бережно хранят и развивают искусство ручной работы. Валентина
