Мёд на любой вкус: гречишный, рапсовый, вересковый. Мы побывали в гостях у пчеловода Николая Половикова
Абсолютно спокойно чувствует себя рядом с пчелами Николай Половиков из агрогородка Дашковка. «Если ты пчеловод, то пчелами нужно жить, а не бояться их», – уверен Николай Михайлович. Недолгая беседа с таким увлеченным и, можно сказать, влюбленным в свое дело человеком оказалась очень интересной и познавательной. Во время разговора с мужчиной нам показалось, что о своих крылатых труженицах он знает практически всё, хотя наш собеседник скромно это отрицал. Получение мёда – древнейшее занятие, которое и по сей день остается трудоемким процессом и требует от человека усердия и терпения. Николай Половиков сполна наделен всеми этими качествами.
«Мой дедушка был пчеловодом. С детских лет я наблюдал за тем, как он смотрел за пасекой, собирал мёд. Правда, в те годы это занятие не вызывало у меня такого большого интереса, как сейчас», – вспоминает наш собеседник.
Активно заниматься пчеловодством Николай Михайлович начал 3–4 года назад. С каждым годом количество пчелиных семей увеличивалось, сейчас у мужчины около 200 ульев. «Учитывая, что я справляюсь со всем один, для меня этого вполне достаточно. Всё же такое занятие требует слишком много затрат времени и сил», – отмечает Николай Половиков, добавляя, что хороший пчеловод должен обладать определенными знаниями по лечению полосатых тружениц. Это нелегко, ведь даже не всегда поймёшь, чем заболело животное, а здесь – совсем крохотное насекомое. Тем более здоровье пчел для любого пасечника превыше всего. Здесь мелочей не бывает, из-за какой-нибудь болезни можно потерять всю пасеку.
Мёд у Николая Михайловича разносортный, как говорится, на любой вкус: и гречишный, и рапсовый, и вересковый. Сам хозяин пасеки отдает предпочтение вересковому, который
пчелы собирают в лесу в августе. «Этот мёд плохо выкатывается, но того стоит. Чувствуете, какой аромат?» – выносит нам медовую рамку пчеловод.
Николай Половиков занимается не только сбором мёда. Он выращивает и разводит элитных пчел породы бакфаст, которые пользуются большим спросом. Кроме того, Николай Михайлович мастер на все руки: сам изготавливает домики разных форм и размеров, рамки для них не только для себя, но и на продажу. Поэтому и зимой у мужчины хватает работы, нужно заранее подготовить весь инвентарь. А когда придет время, Николай Михайлович займется подвозом пчел к медоносам, поближе к цветущим полям. «Ставлю домики в Чечевичах, Болоновке, весной возле рапсовых полей, потом смотрю, где что цветет. Чем ближе к медоносам, тем лучше, тогда пчелы затрачивают меньше сил и энергии на перелет», – объясняет нам собеседник.
Для пчеловодов очень важно в этот период взаимодействие с агрономами предприятий, которые должны заранее оповещать о грядущих обработках полей, чтобы пасечники успели принять меры и пчелосемьям не был нанесен вред ядохимикатами. Николай Половиков отмечает, что с местными агрономами ему повезло, с ними удается найти общий язык и активно сотрудничать.
«Как видите, нюансов в моём деле немало, многое ещё зависит и от погоды. В прошлом году, например, не удалось собрать запланированный урожай мёда, хотя зачастую пчелы кормят весь год», – говорит мужчина.
Свою сладкую и очень полезную продукцию Николай Михайлович продает местным жителям, поставляет в магазины, что-то оставляет себе и не забывает выслать баночку мёда сестре в Мурманск. «Жаль, что сейчас в продаже немало подделок, но качеством своего продукта я доволен. Мне не стыдно его предлагать людям», – резюмирует Николай Половиков.
Не зря же в народе говорят, что у хорошего пчеловода нет плохого мёда. В этом мы ещё раз лично убедились, дегустируя мёд от Николая Половикова за чашечкой горячего чая.
Ольга Снытко
Фото Юлии Маркович
«Приезжаю из командировки и сразу спешу посмотреть, как там пчелы.» Мы побывали в гостях у пчеловода Юрия Осипёнка из Заводской Слободы. ФОТО
Жужжат, суетятся, носятся гудящим роем возле ульев полосатые питомцы на пасеке Юрия Осипёнка. Вместе с хозяином мы с интересом некоторое
Лукашенко поддержал проект указа по зарплатам в бюджетной сфере
Президент Беларуси Александр Лукашенко поддержал проект указа по зарплатам в бюджетной сфере. Об этом сегодня заявил журналистам министр финансов Максим Ермолович, передает
В Беларуси зарегистрировано 38 059 случаев коронавируса
В Беларуси на 26 мая выздоровели и выписаны 15 086 пациентов, у которых ранее был подтвержден диагноз COVID-19. Об этом
Пешеход погиб в ДТП в Могилевском районе
59-летний пешеход погиб в ДТП в Могилевском районе. Как сообщили в УГАИ УВД облисполкома, авария произошла 24 мая в 22:10
В Могилеве разыскивают 14-летнего подростка
В Могилеве разыскивают 14-летнего Дмитрия Юрьевича Кореневского. Об этом сообщили в Telegram-канале МВД Беларуси «Разыскивает милиция», передает БЕЛТА. 21 мая
Могилевчанка бросилась под поезд и попала в реанимацию
В Могилеве женщина бросилась под поезд, с травмами ее доставили в реанимацию. Об этом в своем Twitter-аккаунте проинформировало МВД Беларуси,
В Беларуси из-за коронавируса запретили торжественную регистрацию брака в присутствии более десяти человек
Дополнительные меры по предотвращению распространения инфекции, вызванной COVID-19, определены постановлением Совета Министров от 22 мая 2020 года № 305, сообщает
Средняя зарплата в Беларуси в апреле составила 1193,8 рубля, в Могилевской области – 968 рублей
Номинальная начисленная средняя заработная плата работников Беларуси в апреле 2020 года составила 1193,8 руб., сообщили БЕЛТА в Национальном статистическом комитете.
Завершено расследование уголовного дела об убийстве двух человек в Могилевском районе
В Могилеве следователи завершили расследование уголовного дела об убийстве двух человек. Об этом в своем Telegram-канале сообщил Следственный комитет, передает
Председателем Могилевской районной комиссии по выборам Президента избран Валерий Еленский
Первое организационное заседание Могилевской районной комиссии по выборам Президента Республики Беларусь, которое созывалось органами ее образовавшими, состоялось в минувшую пятницу