Вино может исчезнуть из-за климатических перемен
Вино попало под угрозу исчезновения из-за глобального потепления. Если температура вырастет на два градуса Цельсия, то количество подходящих для виноделия регионов уменьшится на 56 %, а при потеплении на четыре градуса 85 % таких земель будут непригодны для выращивания винограда. Об этом сообщается в исследовании Колумбийского университета, размещенном в журнале PNAS.
По мнению ученых, потепление может уничтожить особенно нежные сорта винограда, а в ягодах тех, что его переживут, существенно увеличится содержание сахара. Градус изготовленных из них вин окажется очень высоким, они станут креплеными. Больше всего пострадают производители дорогих вин, градус, вкус и консистенция которых контролируются особенно тщательно.
Виноградари из Италии, Испании и Австралии уже терпели убытки из-за потепления. Также на ситуации сказываются лесные пожары, особенно от них пострадали виноделы Австралии и Калифорнии. Специалисты видят выход в культивировании более устойчивых к теплу сортов. Такой шаг может уменьшить потери пригодных для виноградарства земель с 65 до 24 % при потеплении на два градуса и с 85 до 58 % при повышении температуры на четыре градуса.
Подготовила Алина Янчур, sb.by
В Могилевском районе прошел спортивный турнир среди воинов-интернационалистов
Спортивный турнир среди воинов-интернационалистов, посвященный памяти павших при выполнении воинского долга в Афганистане и других локальных конфликтах за пределами государства,
За жизнью львов в Могилевском зоосаде можно будет наблюдать онлайн
В Могилевском зоосаде готовятся к встрече со львами, которые в следующем месяце поселятся в новых вольерах. Фото из Интернета, носит
Пациентов с коронавирусом госпитализируют в 8 больниц Могилевской области
Список больниц, которые сегодня принимают пациентов с COVID-19, озвучило Министерство здравоохранения. Что касается Могилевской области, то на сегодняшний день здесь
Благотворительный концерт в Солтановском доме-интернате организовали пожилые волонтеры
Благотворительный концерт «Осень жизни» организовали в Солтановском психоневрологическом доме-интернате пожилые волонтеры и специалисты отделения дневного пребывания для граждан пожилого возраста Центра
Задача номер один — посеять озимые в течение недели. Александр Лукашенко заслушал доклад главы Минсельхозпрода
Президент Беларуси Александр Лукашенко заслушал подробный доклад министра сельского хозяйства и продовольствия Ивана Крупко о ситуации, складывающейся в сельском хозяйстве
Участники республиканского пресс-тура посетили знаковые места Могилева | ФОТО
Республиканский пресс-тур по объектам ностальгического туризма региона прошел в Могилевской области. По объектам ностальгического туризма. В Могилевской области проходит республиканский пресс-тур
Чем чревато употребление курительных смесей? ОТВЕЧАЕТ СПЕЦИАЛИСТ
Сколько бы специалисты ни говорили о вреде наркотических средств, всё равно находятся люди, которые в погоне за острыми ощущениями и
Биометрические документы: сколько стоят, на какой срок выдаются? Узнали у специалиста
Новые виды документов, удостоверяющие личность, появились в нашей стране с 1 сентября. Это биометрический паспорт и идентификационная карта. Для чего
На экскурсию 1 октября пожилых людей приглашают в музей имени П.В. Масленникова
Могилевский областной художественный музей имени П.В. Масленикова приглашает 1 октября всех людей почтенного возраста с 13:00 до 14:00 на обзорную
Погода в Могилеве: На выходных до +16, дожди
Погодные условия будут определять атмосферные фронты, смещающиеся с Западной Европы. Атмосферное давление будет расти. 25 сентября (суббота): преобладание облачной погоды.